| 対 象 |
特徴・使用方法 |
使用量 |
| ご 飯 |
洗米して水加減後に ”およねはん” を添加撹拌し炊飯してください。つやつや、ふっくらと美味しくたけます。 |
お米1合に約5ml、3合の場合は本品のキャップ(8ml)2杯 |
| 水道水 |
塩素や臭いを除去(アルギン酸が吸着し、体外へ排出可能な物質に)し、口当たりの良いミネラルウォーターができます。 |
1リットルに対しキャップ1杯 |
お茶・
コーヒー等 |
上記 2 の水を沸かしてお茶等を入れてください。 |
1リットルに対しキャップ 1 杯 |
煮物・
炒め物 |
調理時に使用すると、”まろやかな味”になります。 |
適量 |
汁物・
吸い物 |
調理時にしようしても良し、食べる時に入れて食べて良し、”まろやかな味”が楽しめます。 |
1リットルに対しキャップ 1杯(調理時) |
| めん類 |
お湯に入れて茹でてください。旨みが出て、のびにくくなります。 |
1リットルに対しキャップ 2杯 |
浅漬け・
一夜漬け |
漬け込む時に使用してください。
塩辛味をおさえた、まろやかな漬物が早めに食べられます |
適量 |
| ウィスキー・焼酎等 |
お酒類に入れると”まろやか”で飲みやすくなります。 |
適量をグラスに加える |
| ゆで卵 |
水に塩適量と ”およねはん” を入れてゆでると、弾力と、粘りのある美味しいゆで卵ができます。(1晩漬け込み茹でるとなお良くなります |
1リットルに対しキャップ 2杯 |
古いお米・
豆等 |
”およねはん”を入れた水に浸し(1時間以上)その水を捨て、新しい水に”およねはん”を入れて煮て炊いてください。
古いものとは思えない粘りと味を楽しめます。 |
1合に対しキャップ 1杯 |
| 醤 油 |
刺身等に使用する醤油に入れるとまろやかな味になります。 |
適量 |
| 納 豆 |
納豆のにおいをおさえ、粘りの切れが良くなります。 |
適量 |
| 牛乳を飲めない方 |
臭いをおさえ、甘味が感じられ飲みやすくなります。(脂肪をおさえ込むので添加後すぐにお飲みください) |
適量 |
即席
ラーメン |
食べる時に入れます。”まろやかな味”が楽しめます |
適量 |
| 生 花 |
水に使用します。花持ちが良くなります。 |
1 リットルに対しキャップ 1杯 |